Guatemala Finca Bella Elizabeth Espresso
Fazenda's Guatemala Finca Bella Elizabeth, uit het 'Specialty Coffee by Mocca d'Or' assortiment.
De inhoud betreft 500 gram koffiebonen.
Afkomstig uit Huehuetenango, gelegen in Midden-Zuid Guatemala. Het betreffen gewassen Typica, Bourbon, Caturra & Pache varriëteiten. Deze kenmerken zich middels de volgende smaaknuances:
- Cacao
- Kweepeer
- Kastanjehoning
- Tabak
Interessant om te weten is dat de koffieboerderij in 1954 is aangekocht door de heer Florencio Modeste Argueta Villatoro. Hij koos voor het beplanten met de Typica & Bourbon variëteit. Na de overname door zijn beide zoons hebben zij hier tevens de Caturra & Pache aan toegevoegd. En na jaren van verbeteren wonnen zei middels deze innovaties in 2004 zelfs de 6e plek voor het wereldberoemde Cup of Excellence
Deze fijne & intense koffie verdiend een échte koffieliefhebber.